当前位置:澳门新葡8455手机版 > 美食 > 【刀豆土豆的做法大全】刀豆土豆的家常做法

【刀豆土豆的做法大全】刀豆土豆的家常做法

文章作者:美食 上传时间:2019-08-17

刀豆嫩荚食用,质地脆嫩,肉厚鲜美可口,清香淡雅,搭配土豆中丰富的膳食纤维,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用,所以土豆还是很好的肠道清道夫。

澳门新葡8455手机版 1刀豆土豆的做法"/>

刀豆土豆的做法.刀豆炒土豆

澳门新葡8455手机版 2

刀豆炒土豆-食材准备

刀豆、土豆、食盐、味精、酱油、食用油

刀豆炒土豆-食材处理

1、将土豆去皮清洗干净之后切成条备用。

2、刀豆去除头尾用清水洗净却成段备用。

刀豆炒土豆-美食制作

1、将炒锅中倒入适量的食用油加热至五成热。

2、将土豆和刀豆倒入锅中,加入适量的食盐翻炒。

3、等到刀豆变色的时候,加入适量的清水。

4、用大火烧开后转入小火将刀豆焖酥。

5、刀豆焖酥后淋入适量酱油,用大火翻炒收汁即可装盘。

刀豆土豆的做法.土豆烧刀豆

澳门新葡8455手机版 3

土豆烧刀豆-食材准备

土豆、刀豆、食盐、油、老抽、糖、姜、蒜、辣椒、味精

土豆烧刀豆-食材处理

1、将刀豆清洗干净之后,将两边的豆筋摘除,折成寸把段备用。

2、土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。

3、姜蒜切片,辣椒切小段待用。

土豆烧刀豆-美食制作

1、将炒锅放置在火上加热,倒入适量的食用油,待油五成热。

2、等到油五成热的时候,将姜蒜、辣椒倒入煸香。

3、将处理好的刀豆倒入,中火炒,炒到刀豆变成深绿色,开始变软。

4、放入土豆翻炒5分钟。然后放一小碗水,加盖小火焖煮15分钟。

5、放入老抽、糖、盐大火收汁,至汤稠,放入味精翻炒均匀。

刀豆土豆的做法.蚝油土豆烧刀豆

澳门新葡8455手机版 4

蚝油土豆烧刀豆-食材准备

土豆、大蒜、耗油、食盐、鸡精、食用油

蚝油土豆烧刀豆-食材处理

1、刀豆去除老茎洗净后切寸段。

2、土豆去皮洗净切条。

3、大蒜去皮拍松剁成蒜蓉

蚝油土豆烧刀豆-美食制作

1、炒锅家总适量的清水和食用油烧开。

2、加入刀豆和土豆翻炒至变色。

3、盖上锅盖将土豆刀豆烧酥。

澳门新葡8455手机版,4、最后加入蒜蓉、鸡精和适量蚝油翻炒挂浆后即可出锅装盘。

小贴士.刀豆土豆食用注意事项

澳门新葡8455手机版 5

1、食用刀豆时,必须注意火候,如果火候不够,吃了有豆腥味和生硬感,会引起食物中毒,故一定要炒熟煮透,但要保持碧绿,不能煮成黄色。

2、土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是很好的日常食用菜品。

3、发芽了的土豆食用之后会导致中毒。

本文由澳门新葡8455手机版发布于美食,转载请注明出处:【刀豆土豆的做法大全】刀豆土豆的家常做法

关键词: 土豆 做法 刀豆